Wer kannte sie nicht? Die Ochsenwirtin von Häslach!? Ihren berühmten Braten mit Soße, Spätzle und Kartoffelsalat! Prominenz aus Stuttgart kam eigens zum Gnuss dieser Speise zur Ochsenwirtin nach Häslach gefahren. Zu den ohnehin schon großen Portionen gab es auch noch Nachschlag. Das Bild zeigt Martha Heim (1914 - 2009) mit 75 Jahren in ihrer Küche und wie zu sehen ist, nicht für sich, sondern für ihre Gäste kochend.Quelle: Helga Neun geb. Heim, Ochsenwirts Helga
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